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6月行事食

今日のおやつは、6月の行事食《水無月(みなづき)》でした。

水無月とは、ういろうに小豆を乗せて蒸した三角形のお菓子です。

三角形は氷の形を表しており小豆は邪気払いの意味で乗せられています。

昔本物の氷が高級品だった頃、氷に似たお菓子を食べる事で夏を乗り切ろうとしたそうです 。

もちもちしていて、美味しいですよ。