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干しかぶら作り

昔の備蓄の知恵として始まった干しかぶら作りを行いました。

大きなかぶらを二つずつ紐で括って逆さにしてほして行きます。

干す前のかぶらはどんなかな?硬さは?手触りは?と触ってみます。

友だちと協力しながら二つのかぶをまとめて紐で括っていきました。

ぞう組の前に干しています。無病息災を願って食べたと言われている2月の節分にお汁に入れて頂く予定になっています。