８日午後、ぞう組で栄養士による食育指導がありました。

今回のテーマは『旬について』

「『旬』という言葉を聞いたことがあるかな？」「旬ってどういう事かな？」という事を教えてもらいました。

「『旬』とはその食べ物の栄養がたっぷりで美味しくたくさん採れる時期のこと」

大根とトマト、冬が旬なのはどっちかな？

色んな野菜や果物、お魚のカードと春夏秋冬に区切った紙をもらってグループで旬を考えていきました。

「保育所で今、大根植えてるなあ。」「秋の歌の柿って出てくるなあ。」「イチゴ狩りに行ったのいつやったかなあ？」と身近な生活の中から食べ物の旬を考えている子どもたちでした。

スーパーではいつでもどんな野菜でも手に入る時代ですが旬の食べ物には栄養がたっぷりで美味しいです。お買い物に行く時にもそんなお話もしながら子どもと一緒に行くと晩御飯もまた少し楽しくなると思いますよ。